Commenti a: Il mate: un’alternativa al caffè

Di: daniele salerno

daniele salerno — Sat, 16 Apr 2011 08:38:10 +0000

Anch-io bevo il mate da ottobre 2010 e lo apprezzo moltissimo! Veramente buono!!

Di: Giorgio

Giorgio — Mon, 19 Jul 2010 14:20:44 +0000

Il Mate sarà anche un’ottima bevanda, ma contiene mateina, che è in pratica la caffeina, quindi non è consigliabile a chi ha problemi con la caffeina o come sostituto del caffè.
Giusto per precisare.

Di: giovanni

giovanni — Sun, 23 May 2010 17:30:49 +0000

io ho una moglie argentina e insieme beviamo mate tutti i giorni, ho avuto il tuo stesso problema di reflusso poi mi sono accorto che la combinazione micidiale era il mate con il dolce.
Quindi mate senza zucchero e se vuoi spizzicare qualcosa, solo cose tipo crakers con formaggio o cose salate.
Y VIVA MATE, VIVA ARGENTINA Y VIVA LA REVOLUCION…CULTURALE

Di: Simone Agostini

Simone Agostini — Mon, 05 Nov 2007 10:09:40 +0000

No, non contiene la vitamina k. Allego un link di un pdf di un documento tratto da un sito governativo argentino, prodotto dall’ambasciata argentina in Cina dell’ottobre 2007 quindi pure recente:
http://www.alimentosargentinos.gov.ar/0-3/infusion/Trab_Interes/yerba_mate_articulo_oct2007_final_eng_1.pdf

Di: fosca

fosca — Tue, 30 Oct 2007 21:19:34 +0000

vorrei sapere se l’erba mate contiene anche la vitamina K. grazie

Di: Horazio

Horazio — Sun, 03 Jun 2007 16:29:00 +0000

Ultimamente si trova il mate anche nei grandi centri commerciali io l’ho trovato all’Auchan di Mestre.
Spero che il fatto che “yerba” in spagnolo significhi “erba” non sia fuorviante…insomma non fatevi strane idee.
Il mate è un semplice infuso,molto amaro ma innocui al 100%.
Saludos!

Di: john

john — Fri, 08 Sep 2006 15:28:39 +0000

sembra incredibile, comunque dove abito io (valtellina) ci sono una piccola comunità di paesi (talamona e limitrofi) in cui, dacchè la memoria comune ricorda, è abituale bere il mate…
difatti io lo trovo tranquillamente nel mio pur sfornitissimo alimentari, marca “cruz de malta” (2.3 euro x 250g) che a quanto mi dicono è rimasto invariato, anche nella confezione, negli ultimi 50 anni.
ovviamente qui nessuno ha mai avuto un matero e non lo si beve in maniera tradizionale, quella che tutti i nonni consigliano è mate con vino e burro!
una vera bomba ;)
p.s. magari qualcuno ha il mio stesso problema: ho letto che il mate aiuta i processi digestivi, io però soffro di reflusso gastrico e mi son stati sconsigliati gli stimolanti quali thè e caffè, potrò bere il mate?

Di: Simone

Simone — Sat, 07 May 2005 15:19:43 +0000

La yerba mate non si può fumare…. più precisiamente non la fuma nessuno.
Penso che gli effetti non siano molto diversi dal fumarsi altre piantine tipo l’origano,
sicuramente meglio fumarsi altri vegetali anche se io non sono mai stato un praticante perché ho sempre odiato gli effetti dell’ingiusto proibizionismo:
http://www.disinformazione.it/cannabis.htm
http.//www.fuoriluogo.it
ciao

Di: Belén

Belén — Mon, 21 Mar 2005 17:37:50 +0000

Sono argentina e voglio dire che mi fa molto piacere leggere tutte le vostre opinioni sulla nostra bevanda nazionale. Sono fiera di poter dire che abbiamo una bevanda che sa trasmettere tanti sentimenti profondi. Adesso vivo in Italia e con mio marito tutti i giorni, come in Argentina, beviamo il Mate.
Volevo, però, fare due segnalazioni: la prima si riferisce al Mate amaro. Il mate “originale”, in realtà, è il mate amaro perché non aggiungendo lo zucchero si gode l’ autentico sapore della “yerba” (e ci sono altri motivi ma non vorrei annoiarvi più di tanto…).
La seconda: il “Mate” è il nome non soltanto della situazione del bere, ma è il nome del contenitore. Il “matero”, in argentino, significa “persona che beve tanto mate, tutti i giorni”. “Essere matero” è essere una persona che ha l’ abitudine del mate. Il contenitore, però, si chiama… MATE!!!!
Grazie a tutti, a presto!
Belén