E’ veramente una bella notizia: finalmente l’Unione Europea ha introdotto l’obbligo di inserire, nelle etichette del cibo, l’indicazione sull’origine dei prodotti.
Quindi sarà facile sapere dove è stato coltivata la frutta le la verdura che mangiamo, ad esempio.
In più ogni prodotto dovrà indicare potenziali allergeni ed i valori nutrizionali.
Fonte: “La Stampa – Una carta d’identità per sapere tutto del cibo”
Finalmente: la carta d’identità europea per il cibo